Koření Jiří Červenka, Anýz celý 50 g

Koření Jiří Červenka, Anýz celý 50 g

Používá se do některých druhů chleba, do pečiva (balkánská kuchyně), k nakládání červené řepy, do červeného zelí, okurek. Zajímavý je v hruškovém a jablečném kompotu. Anýz můžete vyzkoušet i k dušeným houbám, především k žampiónům. Pochází z Egypta a Sýrie a vedle kmínu je to jedno z nejstarších a nejrozšířenějších koření. Anýz je rostlina, která vyžaduje teplé, chráněné a slunné polohy. Pěstuje se na Balkáně a ve Středomoří, v Rusku a střední Asii, ve Španělsku, Indii, Turecku, Mexiku, na Slovensku i u nás na jižní Moravě. Je velmi oblíben v indické a čínské kuchyni, kde se používá do masitých jídel.

• Obsah balení: 50 g
• Druh balení: : BOPP sáček – transparentní folie určena pro přímý styk s potravinami
• Český výrobek